Елена, добрый день! Полагаю, что Вы имеете в виду не море, как таковое, а жаркий климат. Если шелушение закончилось, и после шелушения прошло 15 дней, то можно, при этом не допускать чрезмерной инсоляции, и в обязательном порядке использовать солнцезащитные средства.
Но, вполне возможно, что сделанный пилинг является не конечной процедурой, а частью коррекционной программы, одним из этапов схемы ведения Вашей кожи, поэтому я очень советую Вам обратиться к косметологу, который делал Вам пилинг, для получения всех подробных рекомендаций.